Δια ζώσης:
Εγγραφή: 10 €
Αμφιθέατρο 'Ησίοδος',
Κτήριο Αγροτεχνολογίας,
Campus Γαιόπολις Π.Θ.
Π.Ο. Λάρισας - Τεμπών
Πέμπτη 17/10/2024
Ώρα: 10:00
https://ruminantworkshop.as.uth.gr/
Εγγραφή: 10 €
Αμφιθέατρο 'Ησίοδος',
Κτήριο Αγροτεχνολογίας,
Campus Γαιόπολις Π.Θ.
Π.Ο. Λάρισας - Τεμπών
Πέμπτη 17/10/2024
Ώρα: 10:00
https://ruminantworkshop.as.uth.gr/
6η Ημεριδα Εκτροφης Μηρυκαστικων Ζωων
Διατροφή, Διαχείριση, Αναπαραγωγή
Δράσεις Βελτίωσης και σταθεροποίησης των ποιοτικών χαρακτηριστικών του κρέταος των μηρυκαστικών
ü Η αξιοποίηση του κρέατος των μηρυκαστικών μέσω της σταθεροποίησης των ποιοτικών χαρακτηριστικών του
Δρ. Ανδρέας Φώσκολος, Αναπληρωτής Καθηγητής, Τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας
ü Σύγχρονος καταναλωτής και κρέας: στάσεις, προκλήσεις και μελλοντικές προοπτικές
Δρ. Ελένη Μαλισσιόβα, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια , Τμήμα Eπιστήμης Zωικής Παpαγωγής, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας
ü Η επίδραση του επιπέδου χορήγησης συμπυκνωμένων ζωοτροφών στην ανάπτυξη και απόδοση των παχυνόμενων βούβαλων
Γκίκα Παρασκευή, Τμήμα Επιστήμης Zωικής Παpαγωγής, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας
ü Η επίδραση του ενσιρώματος από υποπροϊόντα της ελαιουργίας και χυμοποιίας στην ανάπτυξη των αρνιών και την ποιότητα του αρνίσιου κρέατος
Δρ. Ανδρέας Φώσκολος, Αναπληρωτής Καθηγητής, Τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας
