Πρόγραμμα

ΕΝΟΤΗΤΑ 1:  Μοσχίδες αντικατάστασης αγελάδων γαλακτοπαραγωγής

Διαχείριση υγείας και αναπαραγωγής μοσχίδων αντικατάστασης (Δρ. Γεώργιος Π. Οικονόμου, Liverpool University)
Στόχοι ανάπτυξης και πρόσληψη θρεπτικών συστατικών για μοσχάρια και μοσχίδες (Dr. Mike Van Amburgh, Cornell University)
Στόχοι ανάπτυξης μοσχίδων αντικατάστασης και ελληνική πραγματικότητα (Δρ. Ανδρέας Φώσκολος, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας)
 

ΕΝΟΤΗΤΑ 2: Τα αμινοξέα στην διατροφή των αγελάδων (χορηγία Adisseo)

Τα πλεονεκτήματα της χορήγησης μεθειονίνης κατά την μεταβατική περίοδο αγελάδων γαλακτοπαραγωγής (Dr. Daniel Luchini, Adisseo)
Χαρακτηριστικά και προφίλ αμινοξέων σε σιτηρέσια βασισμένα σε σανό στην Βόρεια Ιταλία (Dr. Federico Righi, University of Parma)
Η χρήση των προστατευμένων αμινοξέων στην διατροφή των αγελάδων γαλακτοπαραγωγής  (Δρ. Ανδρέας Φώσκολος, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας)